Beschrijving

Zomerhoning heeft een sterkere honingsmaak met karameltoetsen. Deze honing wordt geapprecieerd door de meer ervaren honingeters.

Food pairing:

Thee met intense aroma’s, koffie (voor de liefhebbers)
Rijke desserten, koeken en gebak.

Zomerhoning leent zich perfect om vinaigrettes te maken, om granola te maken of te mengen onder bv. yoghurt.